(2020年6月)朝食のスクランブルエッグ
長女作
ここんとこ2週間くらい、毎朝、長女は自分用にスクランブルエッグ?オムレツ?を作ります。
冷蔵庫から卵、醤油、砂糖、チーズを出し、ボウルとミニフライパンとお皿を準備します。
コンロに火をつけ、熱くなる間に、卵を割って、調味料とチーズを入れて混ぜる。
箸の先に付いた卵で、フライパンの熱さをかくにんしてから、一気に流し込み、かき混ぜる。
トロトロのところで火を止め、後は余熱で仕上げる
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全ての工程を、もう私が立ち会わなくてもできるようになりました
そして、終わったら、調味料は全て元のところに仕舞っているワタシニハマネデキナイ
毎朝この調理をするようになってから、長女は、スッと起きれるようになりました!嬉しいわあ
長女も、自分で作るので、どうやら、チーズたっぷりにしているようです(チーズの消費量が…)
「今日は味が濃かった」
「今日は少し焦げちゃった」
「今日はおいしー、神ー」
とかぶつぶつ言いながら食べてます。
子ども達がキッチンに来るのは正直、めんどくさいし、自分でやった方が早くて、イライラする時もありますが、やっぱり、少しずつ興味を持った時にさせないといけませんね
お次は何を仕込んでみようかな?
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